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“愛(ài)心餐”為員工添暖鼓勁

2019-09-12 16:43:00

  9月9日至10日,方大炭素全范圍停天然氣,不僅生產(chǎn)受影響,員工餐飲中心也被迫“停灶”。兩千多人怎么吃飯?餐飲中心的員工們開(kāi)始犯愁。讓員工自己解決吧,反正也就是兩頓飯的事,員工自己克服一下吧,有員工提出這樣的建議。

  “員工餐飲中心要想方設(shè)法讓員工吃上飯?!痹摴究偨?jīng)理、黨委書(shū)記張?zhí)燔妼?duì)餐飲中心提出了要求。兩千人的飯,沒(méi)有火,還要讓員工吃到嘴里,真的好難。有條件要上,沒(méi)有條件創(chuàng)造條件也要上——該公司黨群工作部召開(kāi)會(huì)議商定。

  根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的指示,餐飲中心馬上召開(kāi)“諸葛亮?xí)保逃憜T工吃飯問(wèn)題。餐飲中心兵分兩路,一路積極走訪市場(chǎng),向市場(chǎng)尋方案。一路敲定食譜,擬定送餐方案,提前做好崗位送餐的準(zhǔn)備工作。經(jīng)過(guò)反復(fù)商議,結(jié)合實(shí)際情況分析后,“大餅+鹵雞腿+鹵蛋+榨菜”一套被員工稱(chēng)為“愛(ài)心餐”的快餐方案出爐了。

  為了準(zhǔn)時(shí)快捷地將愛(ài)心餐送到員工手中,員工餐飲中心的全體員工9月9日凌晨4:00就冒著大雨到崗,他們的工作量很大,要將2000多個(gè)雞腿鹵熟,將2000多個(gè)蛋鹵好,還要將鹵好的雞腿、鹵蛋和大餅、榨菜分袋裝好。除了這些工作,還要保障早餐的正常供應(yīng),這些工作都要搶在停氣前準(zhǔn)備妥當(dāng)。整個(gè)后廚忙忙碌碌,緊張有序,大家齊心協(xié)力將關(guān)愛(ài)和營(yíng)養(yǎng)一同融入在這份愛(ài)心餐中。

  餐飲中心的工作人員表示:“我們?cè)僭趺葱量啵惨朔щy,及時(shí)為廣大員工送去愛(ài)心餐,讓大家感受到企業(yè)的溫暖與關(guān)愛(ài)?!?/p>

  9日中午11:30,餐飲中心的員工冒著淅淅瀝瀝的小雨,分三路將“愛(ài)心餐”送到車(chē)間旁,給員工們一個(gè)意外驚喜。領(lǐng)到愛(ài)心餐的員工特別開(kāi)心,他們紛紛訴說(shuō)自己內(nèi)心的感動(dòng),“雖然天然氣停了,但是餐飲中心的工作人員不畏辛勞,頂著夜色為我們準(zhǔn)備食材,冒雨將愛(ài)心餐送到我們手中,真的好感動(dòng)?!薄安惋嬛行乃筒瓦@么豐富,我們吃到嘴里,甜在心里,真的好溫暖”。員工們豎起大拇指,動(dòng)情地說(shuō):“方大,請(qǐng)?jiān)试S我為你點(diǎn)贊!”

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